Летний онлайн-кемп с Марией Андреевой
УПРАВЛЕНИЕ АССОРТИМЕНТОМ В ЦВЕТОЧНОМ МАГАЗИНЕ
Для кого:
ТОЛЬКО для собственников цветочного магазина
Когда:
20 июня 2024 - 1 урок
20 июля 2024 - 2 урок
20 августа 2024 - 3 урок
Формат:
3 онлайн-занятия с практической информацией, которую вы будете сразу применять в своем магазине
Что и как продавать в цветочном магазине
Что продавать в цветочном магазине? Этот вопрос кажется очевидным только для самых "зеленых" новичков. А те, кто прошел хотя бы через пару праздников, знают: работа над ассортиментом - важнейший этап становления и развития вашего проекта.
Что продавать в цветочном магазине? Этот вопрос кажется очевидным только для самых "зеленых" новичков. А те, кто прошел хотя бы через пару праздников, знают: работа над ассортиментом - важнейший этап становления и развития вашего проекта.
Я - Мария Андреева, эксперт по экономике и автоматизации цветочного бизнеса. Многие слышали о моем знаменитом практикуме по ассортименту и мечтали на него попасть. И вот - редкая возможность!
Я предлагаю вам, собственники цветочных магазинов, отправиться в летний онлайн-кемп - это будет расширенная программа, в основе которой как раз тот самый практикум! Вы не только узнаете, что можно, а что лучше не стоит продавать в вашей цветочной мастерской, но и то, как прогнозировать продажи, как правильно делать наценку - и многое другое! Ниже вы можете подробно ознакомиться с планом занятий.
Количество мест ограничено - беру на обучение только
самых мотивированных и быстрых!
Количество мест ограничено - беру на обучение только
самых мотивированных и быстрых!
После летнего онлайн-кемпа вы сможете
- 1самостоятельно анализировать свою ассортиментную матрицу, добавлять и заменять категории товаров
- 2зная свойства ассортимента, тестировать разные стратегии развития товарных категорий, правильно оценивать их конкурентоемкость, назначать ответственных за ассортимент в магазине и давать им четкий алгоритм задач
- 3собирать товары в удобный классификатор, оценивая потенциал и приоритетность каждой категории, составлять бизнес-план ее развития
- 4четко видеть свою целевую аудиторию и на основе понятной системы разрабатывать методы взаимодействия с покупателями и правильно продвигать товары
- 5наконец пользоваться полным набором полезных инструментов аналитики в Excel
ПРОГРАММА ОБУЧЕНИЯ
Четверг
20 июня 2024
20 июня 2024
Четверг
20 июня 2024
20 июня 2024
Занятие 1. Матрица ассортимента цветочного магазина
11:00 Структура ассортимента. Дерево ассортимента – классификация товаров от классов до групп и категорий. Ассортиментная матрица, необходимый минимум товаров. Свойства ассортимента – ширина и глубина матрицы букетов.
11:40 Определение категорий. Разновидности товарных единиц, их взаимосвязь и взаимозаменяемость.
12: 10 Выделение приоритетности и емкости развития товарной категории. Жесткость, импульсность, эластичность и другие свойства товарной группы.
11:40 Определение категорий. Разновидности товарных единиц, их взаимосвязь и взаимозаменяемость.
12: 10 Выделение приоритетности и емкости развития товарной категории. Жесткость, импульсность, эластичность и другие свойства товарной группы.
Разбор темы: категории товаров в цветочном бизнесе
Понятие жизненного цикла товаров и его влияние на развитие ассортимента
Ролевой кросс-анализ категорий, возможные подходы к выделению категорий
Ошибки классификатора в вашем магазине цветов, анализ матрицы букетов
Занятие 2. Ценообразование в цветочном магазине
Суббота
20 июля 2024
20 июля 2024
Суббота
20 июля 2024
20 июля 2024
Занятие 2. Ценообразование в цветочном магазине
11:00 Ценообразование при управлении категориями. ТОП 3 стратегии формирования цены товара.
11:30 Методы ценообразования в цветочном бизнесе (по издержкам, безубыточность, KVI, эластичность).
12:10 Ограничения в применении методов.
12:30 Динамическое ценообразование.
11:30 Методы ценообразования в цветочном бизнесе (по издержкам, безубыточность, KVI, эластичность).
12:10 Ограничения в применении методов.
12:30 Динамическое ценообразование.
Занятие 3. Оборот в цветочном бизнесе
Вторник
20 августа 2024
20 августа 2024
Вторник
20 августа 2024
20 августа 2024
Занятие 3. Оборот в цветочном бизнесе
11.00 Оборачиваемость. Нормы оборачиваемости, формулы для подсчёта оборачиваемости. Точка безубыточности в магазине цветов. Матрица оборачиваемости/маржинальности.
11:30 АВС-анализ и XYZ-анализ. Совмещенный ABC-XYZ-анализ.
12:40 Логистический цикл, определение страхового запаса. Расчет заказа. Методы прогнозирования продаж.
11:30 АВС-анализ и XYZ-анализ. Совмещенный ABC-XYZ-анализ.
12:40 Логистический цикл, определение страхового запаса. Расчет заказа. Методы прогнозирования продаж.
Нюансы цветочного бизнеса - получу ли я ответы на все свои вопросы?
Процесс работы и развития магазина цветов состоит из множества этапов, периодов и компонентов. В рамках летнего онлайн-кемпа мы разбираем главную тему - ассортимент - обсуждение и обучение будет связано именно с ней. Получить ответы на все вопросы по ассортименту вы, разумеется, сможете! Вопросы по остальным нюансам цветобиза можно задавать в рамках других моих занятий и практикумов - следите за анонсами в соцсетях. А также часть вопросов наверняка закроет моя книга - Цветочный бизнес без цензуры.
А нужны ли магазину цветов сопутствующие товары?
Разберем в рамках онлайн-кемпа, без каких сопутствующих товаров в цветочном вполне можно обойтись, а какие могут действительно влиять на вашу прибыль.
А если у меня цветочный магазин в маленьком городе - нужно ли мне на онлайн-кемп?
Вам тем более необходимо поработать над ассортиментом! В маленьких городах конкурировать по каким-то параметрам, кроме товарного предложения, довольно сложно. В рамках кемпа вы научитесь разрабатывать такую матрицу букетов, которая удовлетворит нужды ваших покупателей и при этом будет гарантированно упрощать ваши бизнес-процессы, облегчать закупку и напрямую влиять на увеличение вашей прибыли.
Сколько стоит участие в кемпе УПРАВЛЕНИЕ ЦВЕТОЧНЫМ АССОРТИМЕНТОМ?
40 000 рублей
- тариф ТОЛЬКО ДЛЯ ЮРЛИЦ и ИП
- оплата по расчетному счету
ОПЛАТА ЗА 3 МЕСЯЦА сразу за весь онлайн-кемп
15.000 рублей/месяц
- можно оплачивать как физлицо
- оплата через бота в Telegram
ПОУРОЧНАЯ ОПЛАТА 1 раз в месяц перед каждым уроком* онлайн кемп
ЗАПИСАТЬСЯ
ПОЧЕМУ ВАМ ИМЕННО КО МНЕ?
200+
автоматизированных цветочных бизнесов
автоматизированных цветочных бизнесов
В каждом успешно внедрен постеблевой учет от Марии Андреевой -
авторизированного партнера программы
МойСклад с 2018 года
авторизированного партнера программы
МойСклад с 2018 года
8 лет в цветочном
бизнесе, более 3-х лет в преподавании
бизнесе, более 3-х лет в преподавании
Я автор курса
"Конструктор цветочного бизнеса",
CEO Inside_paper, консультант проектов
Русские цветы, Li.lar
"Конструктор цветочного бизнеса",
CEO Inside_paper, консультант проектов
Русские цветы, Li.lar
100% практик,
более 50 проведенных аудитов
более 50 проведенных аудитов
Все разработки основаны на собственном практическом опыте и опыте клиентов.
Если вы знаете успешный цветочный, бизнес-процессы там настраивала я
Если вы знаете успешный цветочный, бизнес-процессы там настраивала я
ОТЗЫВЫ
В видео участиники деляться впечатлениями об авторском курсе "Конструктор цветочного бизнеса"
Бизнес- курс для флористов 60 секунд того КАК ЭТО БЫЛО!
Лекции в открытом доступе
17 января 2019 года по приглашению Лас Флорес (Санкт-Петербург) я проводила лекцию по трендам совместно с Жанной Маркиной.
Темы, которые освещались на лекции:
- Мировая история в современной флористике - откуда берутся тренды?
- Изменение архитектуры букета и композиции
- Актуальное во флористике: колористика, фактура и многое другое
Лекция в 2-х частях выложена на Youtube канале и в IGTv Instagram.
Темы, которые освещались на лекции:
- Мировая история в современной флористике - откуда берутся тренды?
- Изменение архитектуры букета и композиции
- Актуальное во флористике: колористика, фактура и многое другое
Лекция в 2-х частях выложена на Youtube канале и в IGTv Instagram.
Лекция по трендам 2019 год
Если у вас есть вопросы или предложения, свяжитесь со мной любым удобным способом.
admin@andreeva-mf.ru
